quarta-feira, 3 de novembro de 2010

I Semana de Alimentação e Nutrição da Etec Uirapuru

Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro) foi realizada a "I Semana de Alimentação e Nutrição" da Etec Uirapuru nos dias 19 e 20 de outubro de 2010.

O principal objetivo do evento é proporcionar o contato dos alunos com profissionais atuantes no mercado, atualizando e aprofundando seus conhecimentos na área.

Confira a programação do evento!


19/10/2010

15h30

Primeiros socorros
Enf Valéria Reigada – Enfermeira com Especialização em Educação Profissional e Didática para o Ensino Superior. Docente do curso Técnico em Enfermagem da Etec Uirapuru.
16h30
Marketing Pessoal
Patrícia Ulacco – Nestlé

18h00
A ética e a atuação do Técnico em Nutrição

Dra Selma Brito Gonçalves – Nutricionista – Fiscal do CRN-3
19h30

Apresentação dos projetos de TCC
 Alunos do 2ºA noturno
21h00

Atuação do TND em Hotelaria
Bárbara Ramos de Oliveira – Técnica em Nutrição com graduação em Gastronomia. Atua no Hotel Pergamon – SP na área de A&B.



20/10/2010

15h00
Controle de Qualidade de Hortaliças e Frutas
Dr Helio Satoshi Watanabe - Eng Agrônomo - Ceagesp
16h30

Aplicação da Pedagogia na Educação Alimentar: case de sucesso
Dra Gisele Bizon – Nutricionista e Pedagoga. Coordenadora Pedagógica  da Qualy Food e Coordenadora do curso Técnico em Nutrição da Etec Heliópolis
18h00
Edulcorantes

Dra Elaine Cristina Moreira  - Nutricionista formada na USP , especialista em Nutrição esportica na USP e Nutrição em Doenças Cronicas no Hospital Israelita Albert Einstein, consultora da Linea e do Spa 7 Voltas
19h30

Controle de Qualidade na Alimentação Escolar
Dra Ana Paula Bernal – Nutricionista com especialização em Vigilância Sanitária dos Alimentos. Atuação na área de Alimentação escolar há 20 anos.
20h30
Direitos Básicos do Consumidor
Vilma Paz de Almeida - Técnica de Proteção e Defesa do Consumidor da Fundação Procon SP atualmente na Diretoria de Estudos e Pesquisas - Equipe de Educação para o Consumo



A organização do evento contou com a participação dos alunos, que compuseram a comissão organizadora e também com as empresas Linea Sucralose, PH Livros e Freskito que concederam brindes para sorteio e coffee break.

Veja algumas fotos do evento:





















Parabéns aos nossos alunos e professores pelo sucesso no evento, ano que vem tem mais!


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Um comentário:

  1. Parabens Vivian pela organizacao e aos alunos que compareceram e participaram do evento!

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